[막걸리] 표문 곰표 막걸리 리뷰

 

 

귀엽죠 ㅎ

 

안녕하세요

평소 막걸리를 즐겨먹어

그냥 먹기보단

리뷰도 하고 기록도 좀 남기고 싶어서

막걸리리뷰를 시작하게 되었습니다.

 

전문적인 평은 없고

그냥 '막입' 의 기준에서 평가와 더불어

 

다음날 공복혈당이 얼마인지 체크하고 기록하는 취지로 

간단하게 작성하려하니 많은 관심 부탁 드립니다!^^

 

첫번째 리뷰는 표문 막걸리입니다.

 

한강주조와

대한제분 곰표의 

콜라보레이션 작품으로!

 

여러 특징이 있는데요

 

1. 무감미료

2. 단일품종의 햇쌀 사용

3. 국내산 밀누룩 사용

4. 서울에서 재배되는 원재료를 서울의 양조장에서 만든

서울지역의 특산주!

서울 시내에서의 양조라..

 

위와같은 특징으로 차별화되고

특히 표문이라는 이름을

뒤집어 읽으면

 

곰표죠!

센스있는 작명

먹을때 뒤집어서 흔들면 곰표 모양이 보이니

꼭 뒤집어 흔들어 먹으라는 취지라고 하네요 ㅎ

뒤집으면 곰표!

 

용량은 500ml짜리만 나오는것 같은데

자그만해서 귀엽습니다.

 

(저는 술을 즐기는 편이라 좀더 컸으면 좋겠다..싶기도 하지만요)

 

또한

성분표에서 보시다시피

 

감미료가 없습니다! 

막걸리에서 주로 보이는 아스파탐부터 다른게 아예 안보이는

생 막걸리입니다!

 

그래서 그런지 탄산감이 없이

아주 부드럽게 잘 넘어갑니다! 

개인적으로는 탄산감이 좀 있는게 좋긴 하지만

가벼운 목넘김으로 시원하게 마시는것도

좋더라구요!

 

공식 홈페이지에서는

위와같은 지표로 표현하고 있습니다.

 

탄산감이 적고 기분좋은 산미로

부드럽고 깔끔한 목넘김을 가지고있는

곰표 막걸리로 

집에서 즐거운 시간 보내보세요!

 

 

그리고 이렇게 맛있는 곰표 막걸리와 함께한 안주는

파채, 훈제 삼겹살, 버섯, 함박스테이크 입니다!

 

그리고

막걸리 리뷰와 더불어

다음날의 공복혈당!

 

91을 기록했습니다!

 

 

 

 

 

 

 

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